I avui per esmorzar o per postres…. fruits vermells amb iogurt.
Ja haureu vist a títol que hi ha maduixes; a on? us preguntareu… doncs a Londres. Sí people, sí, aquí en ple estiu anglès hi ha maduixes… Això, demostra el que un dia les companyes de feina d’en Víctor li van comentar: Aquí no hi ha aliments de temporada!!! Després, de que ell, tot emocionat, els comentés que la Marta, és a dir, jo (jejeje), havia trobat una web amb els aliments de temporada d’UK.
-Maduixes.
-Mitja llimona.
-Nabius.
-Móres.
-Iogurt o llet = de soja, sense lactosa, d’ametlles etc, per tot aquells que siguin al·lègics o intolerants a la lactosa.
Preparació.
Prime de tot, hem de tenir en compte que començarem a preparar les maduixes, la nit abans de menjar-nos-les. Per tant, el que vaig fer ahir a a nit, mentre preparava el sopar, va ser netejar les maduixes i tallar-les a trossets. Posar-les dins d’un bol i exprimir per sobre d’elles una mica del suc de la llimona, així deixaran anar el seu suc. Un cop fet això, les deixarem reposar dins de la nevera, fins el matí següent.
Avui, ja només ens queda afegir les nabius i el iogurt, barrejar-ho tot, i llest per menjar.
La segona opció, són les maduixes amb llet, on fem la mateixa operació de les maduixes durant la nit anterior, però el següent dia al matí els hi posem llet.
Més fàcil, impossibleee!!!
Bon profit

Ei Marta! quina bona pinta! i quines ganes de menjar maduixes! Vaig veure un reportatge al 33 l'altre dia que parlava sobre les maduixes i els fruits vermells a UK, i sí, sí, es veu que els de Huelva (i d'arreu del món) els n'envien tot l'any... Jo vaig comprar unes maduixeres al sindicat de pineda fa un mes, i les tinc plantades al pati, quines ganes que tinc de tastar-les, són tan bones!
ResponEliminaNoemííí!!! hellooo!!!
ResponEliminaDoncs la meva mare va fer el mateix l'any passat va plantar maduixeres en un tros de terra que es va mig fabricar, i déu ni do que bones que estan!!! Molt per fer aquí a UK!!! Per sort, en menys d'un mes tindré un patí ben bonicot i qui sap si caurà alguna llavor per aquí o per allà ;)